SESAMBAGELS MIT RÄUCHERLACHS UND TERIYAKI SOßE

SESAMBAGELS MIT RÄUCHERLACHS UND TERIYAKI SOßE Herzhafte Bagels belegt mit Frischkäse, Räucherlachs, Mango, Avocado und einer würzigen Teriyaki Soße. ZUTATEN – ausreichend für 4 Bagels   4 Bagels nach Bagels Grundrezept 200 g Frischkäse 200 g Räucherlachs 1...

HERZHAFTE BAGELS MIT SCHINKEN UND HONIG-SENFSOßE

HERZHAFTE BAGELS MIT SCHINKEN UND HONIG-SENFSOßE Luftig, weiche Bagels belegt mit Frischkäse, Serrano-Schinken, Tomaten, Rucola und einer leckeren Honig-Senfsoße.    ZUTATEN – ausreichend für 2 Bagels   2 Bagels nach Bagels Grundrezept 100 g Frischkäse...

KARAMELLISIERTE ZWIEBELN

KARAMELLISIERTE ZWIEBELN ZUTATEN 500 g Zwiebeln 25 g Butter 40 g Balsamico-Essig 100 g Rohrzucker     ZUBEREITUNG Schäle die Zwiebeln und schneide sie in feine Streifen. Erhitze die Butter in einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe. Gib die Zwiebeln dazu und...

TOMATEN-BASILIKUMBUTTER

TOMATEN-BASILIKUMBUTTER ZUTATEN Tomatenbutter:  125 g zimmerwarme Butter  150 g Tomatenmark 1 TL Salz  1/2 TL Zucker  1 Knoblauchzehe   Basilikumbutter:  125 g zimmerwarme Butter 40 g Basilikumblätter (ca. 2 Töpfe)  1/2 TL Salz  1 TL Zitronensaft ZUBEREITUNG...